Echt & Ehrlich: Deine Story über gute Lebensmittel

Frisch aus der Region: Unsere neue Partnerschaft mit Mertens-Mützen!

Frisch aus der Region: Unsere neue Partnerschaf...

Wir haben großartige Neuigkeiten für alle, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und echten Geschmack legen: Wir freuen uns riesig, unsere neue Partnerschaft mit der Familie Mertens vom Gehrkenhof in Mützen bekannt...

Frisch aus der Region: Unsere neue Partnerschaf...

Wir haben großartige Neuigkeiten für alle, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und echten Geschmack legen: Wir freuen uns riesig, unsere neue Partnerschaft mit der Familie Mertens vom Gehrkenhof in Mützen bekannt...

Blitz-Rezept: Deftiges Jackfruit-Gulasch mit unserem Apfel-Rotkohl

Blitz-Rezept: Deftiges Jackfruit-Gulasch mit un...

Manchmal muss es schnell gehen, aber auf den Geschmack eines echten Sonntagsessens möchte man trotzdem nicht verzichten. Unser fertig abgeschmeckter Rotkohl aus dem Glas ist hier dein bester Freund: Einfach...

Blitz-Rezept: Deftiges Jackfruit-Gulasch mit un...

Manchmal muss es schnell gehen, aber auf den Geschmack eines echten Sonntagsessens möchte man trotzdem nicht verzichten. Unser fertig abgeschmeckter Rotkohl aus dem Glas ist hier dein bester Freund: Einfach...

Von der Rebe in die Flasche: Ein Blick hinter die Kulissen unserer Essig-Manufaktur 🍇✨

Von der Rebe in die Flasche: Ein Blick hinter d...

Handwerk, das Zeit braucht: Unser roter Traubenessig 🍇 Wusstest du, dass ein wirklich guter Essig nicht in Stunden, sondern in Monaten entsteht? In unserer Manufaktur lassen wir der Natur den...

Von der Rebe in die Flasche: Ein Blick hinter d...

Handwerk, das Zeit braucht: Unser roter Traubenessig 🍇 Wusstest du, dass ein wirklich guter Essig nicht in Stunden, sondern in Monaten entsteht? In unserer Manufaktur lassen wir der Natur den...

Konfierte Kartoffel-Zylinder (Modern Dining Style)

Konfierte Kartoffel-Zylinder (Modern Dining Style)

Dieses Gericht erfordert Geduld, ein ruhiges Händchen und ein Fleischthermometer (optional, aber hilfreich). Die Zutaten 4 große, festkochende Kartoffeln: Möglichst lang und gleichmäßig dick. 150g Klärbutter (Ghee): Zum langsamen Konfieren....

Konfierte Kartoffel-Zylinder (Modern Dining Style)

Dieses Gericht erfordert Geduld, ein ruhiges Händchen und ein Fleischthermometer (optional, aber hilfreich). Die Zutaten 4 große, festkochende Kartoffeln: Möglichst lang und gleichmäßig dick. 150g Klärbutter (Ghee): Zum langsamen Konfieren....

Heimat im Glas: Warum wir jetzt „frisch gefischt“ neu definieren

Heimat im Glas: Warum wir jetzt „frisch gefisch...

Hallo ihr Lieben, in letzter Zeit ist es in unserer Manufaktur-Küche besonders trubelig – und das hat einen verdammt guten (und leckeren) Grund! Wenn ihr uns schon länger begleitet, wisst...

Heimat im Glas: Warum wir jetzt „frisch gefisch...

Hallo ihr Lieben, in letzter Zeit ist es in unserer Manufaktur-Küche besonders trubelig – und das hat einen verdammt guten (und leckeren) Grund! Wenn ihr uns schon länger begleitet, wisst...

🐟 Der Grundstein ist gelegt: Unsere Reise zum perfekten Fisch-Genuss geht weiter!

🐟 Der Grundstein ist gelegt: Unsere Reise zum p...

Gute Dinge brauchen Zeit, Leidenschaft und eine klare Vision. Als wir Superfood – Fein & Ehrlich ins Leben riefen, hatten wir ein Ziel: Lebensmittel so unverfälscht und nahbar wie möglich...

🐟 Der Grundstein ist gelegt: Unsere Reise zum p...

Gute Dinge brauchen Zeit, Leidenschaft und eine klare Vision. Als wir Superfood – Fein & Ehrlich ins Leben riefen, hatten wir ein Ziel: Lebensmittel so unverfälscht und nahbar wie möglich...